Malgré l’été pourri que nous traversons, la courgette fait de la résistance au potager et les poêlées c’est bien sympa, mais il faut tout de même varier sinon c’est vite la soupe à la grimace quand vous présentez le plat à table !
Recipe
Champignons poêlés en persillade à la crème
Je vis une grande histoire d’amour avec la persillade. Vous allez me trouver super nostalgique, mais la persillade me rappelle mon grand-père Nicolas. La cuisine était son lieu de prédilection, non pas pour cuisiner (faut pas exagérer !), mais pour regarder la télé, se mêler des engueulades de ses sœurs, ou pour faire des parties...