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Poulet au curry et riz à la cardamome

Aujourd’hui je vous présente une super recette de poulet au curry, vraiment bonne, pleine de saveurs et pas trop titilleuse du palais ! C’est en voyant une émission de Gordon Ramsay il y a quelques années, que j’ai complètement changé ma façon de faire la sauce curry et même si ce n’est pas sa recette...